Dnevno vzdrževanje aparata za sladoled

Čiščenje hladilnega cilindra
Da bi zagotovili zdravje potrošnikov sladoleda in podaljšali življenjsko dobo strojnih delov, morate enkrat dnevno očistiti hladilni valj.
(1) Pritisnite gumb za čiščenje, da izpraznite vso gnojevko v valju materiala, in pritisnite gumb za zaustavitev.
(2) Topli vodi dodajte ustrezno količino razkužila in jo vlijte v vedro za material. Količina vode v obeh vedrih je enaka.
(3) Pritisnite gumb za čiščenje, da mešate približno 1-2 minut in izpustite čistilno tekočino.
(4) Sperite s čisto vodo 2-3-krat in zaustavite stroj.
(5) Izklopite napajanje ter razstavite in očistite vsako komponento.
a. Odvijte štiri vijake na strani ventila za tekočino in odstranite sklop ventila za tekočino.
b. Odstranite pritrdilni zatič ročaja, ročaj, steblo ventila in tesnilni obroč iz ventila za tekočino.
c. Odstranite mešalo iz hladilnega valja in odstranite tesnilni obroč.
d. Očistite vse odstranjene dele in jih pravočasno zamenjajte, če so poškodovani.
e. Namestite dele v obratnem vrstnem redu razstavljanja.
Čiščenje ohišja stroja
Potrošniki potrebujejo lepe, čiste in higienične stroje. Ohišje stroja naj bo vedno čisto. Ohišje stroja lahko obrišete s toplo brisačo, da odstranite madeže. Ne izpirajte z vodo, da preprečite okvaro električne energije.
Čiščenje kondenzatorja
Po določenem času delovanja bo kondenzator prekrit s prahom, kar bo vplivalo na odvajanje toplote in slab učinek hlajenja. Poseben čas čiščenja se lahko razlikuje od treh mesecev do šestih mesecev, odvisno od delovnega okolja. Pred čiščenjem izklopite napajanje. Pazite, da ne poškodujete reber kondenzatorja. Za čiščenje uporabite mehko krtačo in sušilec za lase.
Prilagoditev menjalnika
Po daljši uporabi stroja se lahko prenosni jermen mešalnega sistema raztegne in ga je treba prilagoditi. Pojav, ki se zgodi, je, da jermen zdrsne. Stroj se po nekaj časa nenadoma ustavi. Digitalna cev serije aparatov za mehki sladoled bo prikazala besedo "NL". Istočasno bo brenčalo oddalo dolg in enakomeren prekinjen zvok. V tem času odklopite napajanje, odstranite levo ploščo stroja in s ključem nastavite vijake, pritrjene pod motorjem (posebna situacija se nekoliko razlikuje glede na model stroja. Za posvet pokličite poprodajni telefon ). V tem primeru ne gre za okvaro stroja. Pred nastavljanjem jermena je treba stroj zaustaviti in izklopiti. Stroj se vrne v normalno stanje, ko je jermen nastavljen na ustrezno napetost.
Opombe
Nekateri aparati za pripravo sladoleda imajo funkcijo predhlajenja, ki se uporablja za vzdrževanje temperature v posodi za shranjevanje na približno 5-10 stopinj, da se ohrani svežina. V dejanski uporabi nekateri trgovci trdijo, da njihovih aparatov za sladoled ni treba čistiti, kar je pravzaprav zavajajoče. Vemo, da je sladoled večinoma sestavljen iz mlečnih izdelkov, mlečni izdelki pa so zelo dovzetni za bakterijske poškodbe in se hitro pokvarijo, še posebej v vročem poletju. Če stroja ponoči ne očistite, bodo bakterije v sladoledu naslednji dan zagotovo presegle standard. Ko se težava pojavi potrošnikom, bo več kot vredno izgube. Tukaj ponovno opozarjamo večino trgovcev, naj bodo pozorni na higienska vprašanja v vsakodnevnem procesu poslovanja in morajo zagotoviti higieno in varnost. Druga težava pri nečiščenju stroja za sladoled ponoči je razslojevanje tekoče brozge. Sladoled, pripravljen naslednji dan, je zelo slabega okusa. Zaradi naravne precipitacije vode v sladolednem materialu bodo nekatere sestavine v nekaterih surovinah reagirale s kovinskimi ioni in povzročile, da tekočina postane črna.